苦瓜不能与此物同食,吃了就是没病找病,现在知道还不晚!

来源:青岛资讯网    作者:青岛人    人气:    发布时间:2019-06-10 15:54:09    

忠告:苦瓜不能此物同食,吃了就是没病找病,现在知道还不晚!

苦瓜和其他食物一起烹饪不会传递苦味,所以又被称为“君子菜”。

苦瓜变黄了是可以吃的。这只是正常的苦瓜成熟的一种颜色呈现,并不会产生所谓的不利于人体健康的物质。储存苦瓜时,最好存放在冰箱内。因为苦瓜易腐烂,所以存放冰箱的时间也不要超过2天,最好现吃现买,但是也不要一次吃得过多。

苦瓜中含有金鸡纳霜,可以抑制体温中枢过度兴奋,,从而解暑消热。此时一杯苦瓜茶能有大作用。把苦瓜去芯,放一些绿茶在中空处,通风阴干,切碎后冲泡即可。苦瓜中含有生物碱类物质奎宁,苦瓜虽苦,但人吃了可以生律止渴、消暑解热、去烦渴、治疗痢疾。苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,苦瓜的微苦能刺激胃液大量分泌,有利于消化和增进食欲。

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责任编辑:青岛人